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  • Geflügelhof Reisch

    Eier aus ökologischer Erzeugung

     
    Wir sind ein Familienbetrieb in Tannheim, Baden-Württemberg.
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  • Demeter seit 1997

    kontrolliert biologischer Anbau

    Das Wohl unserer Tiere liegt uns am Herzen.
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  • Bio aus Überzeugung

    Viel Platz & gutes Futter ab dem 1. Tag

     
    Überzeugende Qualität, die man schmecken kann!
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Gesunde Tiere und wohlschmeckende Lebensmittel von hoher Qualität

Unser Betrieb

Unser Betrieb

Der Reischhof in Tannheim ist ein Familienbetrieb mit Tradition. Die Geflügelfarm wird seit 1997 nach der biologisch-dynamischen Wirschaftsweise des Demeter-Verbands bewirtschaftet. Wir, das sind Anton und Gabi Reisch zusammen mit unseren Kindern Ferdinand, Dorothea, Magnus und Regina.

Der Reischhof

Unsere Produkte

Unsere Eier

Unsere Bio-Eier haben Demeter-Qualität. Um unserem Qualitätsanspruch gerecht zu werden, erzeugen wir den Großteil unseres Futters selbst oder lassen dieses von Demeter-Betrieben umliegender Gemeinden erzeugen. So können wir Ihnen beste Qualität und einen guten Eigeschmack garantieren.

unsere Produkte

Unsere Tiere

Hühner

Das Wohl unserer Tiere liegt uns am Herzen. Aus diesem Grund werden unsere Hühner vom ersten Tag an mit biologischem Futter ernährt und mit viel Platz großgezogen. Unser Anspruch ist, mit unseren Tieren gesunde und wohlschmecken Lebensmittel von hoher Qualität zu erzeugen.

über Tierhaltung

Wo kann man unsere Eier kaufen?

Sie können uns an Wochentagen gerne in Tannheim besuchen und Ihre frischen Eier direkt vor Ort kaufen.
Weiterhin erhalten Sie unsere Eier in der Biolandgärtnerei Rabus in Dickenreishausen, der Metzgerei Kloos in Tannheim, der Mühlenbäckerei Dolderer in Tannheim, dem REWE-Markt in Erolzheim, dem Edeka-Markt in Tannheim sowie in weiteren Naturkostläden in der Umgebung.

Dürfen unsere Hühner nach draußen?

Glückliche Hühner wollen raus an die frische Luft und in der Sonne baden! Also dürfen sie natürlich auch auf unsere großen Wiesenflächen. Büsche, Bäume und bewegliche Unterstände bieten Schutzmöglichkeiten, ohne dass die Tiere gleich zurück in den Stall laufen zu müssen. 
Für die schlechten Tage im Jahr haben wir überdachte Wintergärten gebaut. Dadurch bieten wir unseren Hühnern auch an kälteren Tagen und Jahreszeiten genügend Licht und Frischluft. 

Eidotter - mal hellgelb, mal fast orange?

Grundsätzlich bekommen bei uns alle Hühner Futter aus verschiedenen Komponenten gemischt. Dieses Futter enthält alles, was Hühner zum Leben und Eierlegen brauchen, so etwa Getreide, Mais, Sonnenblumen, Ackerbohnen, Mineralstoffe und Vitamine.
Hühner sind Individuen mit eigenen Vorlieben. Die Geschmäcker sind also auch bei Hühnern verschieden und so ergeben sich Unterschiede bei Form, Farbe und Geschmack von Eiern. Auch das Wetter (Regen, Sonne, Wind und Temperatur) beeinflusst das Verhalten der Hühner und damit auch die Größe, Dotterfarbe und den Geschmack der Eier!

Was bedeutet der Aufdruck auf den Eiern?

Woher Eier stammen, können Sie als Verbraucher ganz einfach auf dem Aufdruck auf jedem Ei erkennen. Folgende Nummer findet sich auf unseren Eiern: 0-DE-08 01021.

- 0 steht für Bio-Haltung
- DE kennzeichnet das Erzeugerland Deutschland
- 08 steht für das Bundesland Baden-Württemberg
- 01021 steht für unseren Legebetrieb mitsamt Stallnummer

Höhere Nummern als die 0 für BIO-Haltung stehen für Freilandhaltung (1), Bodenhaltung (2) sowie Käfighaltung (3). Mit steigender Zahl sinken die Anforderungen an die Qualität der Tierhaltung und das Futter.